GRATIS VERZENDING BOVEN 100 EUR
30 DAGEN OPEN AANKOOPThe World Atlas of Wine is het meest gebruikte naslagwerk over wijn en het enige dat uitgaat van de kaart in plaats van de fles.
Hugh Johnson publiceerde de eerste editie in 1971 en deed iets wat niemand eerder had gedaan, namelijk de wijnregio’s van de wereld in kaart brengen met dezelfde nauwkeurigheid als een echte atlas. Vanaf de vijfde editie schrijft hij het boek samen met Jancis Robinson, de eerste persoon van buiten de wijnhandel die Master of Wine werd en sindsdien een van de invloedrijkste auteurs binnen de sector. In totaal zijn er 4,7 miljoen exemplaren van het boek verkocht en is het in tal van talen vertaald.
Wat het boek onvervangbaar maakt, zijn de kaarten. Meer dan 200, zo getekend dat wijngaardgrenzen, hoogte, oriëntatie, waterlopen en bodem tegelijkertijd zichtbaar zijn. Daardoor wordt terroir begrijpelijk op een manier die geen enkele hoeveelheid lopende tekst kan evenaren. Als je eenmaal hebt gezien waarom de ene kant van een helling in Bourgogne grand cru is en de andere niet, hoeft niemand het begrip nog uit te leggen.
De achtste editie uit 2019 is volledig herzien en verwerkt de veranderingen die het klimaat heeft veroorzaakt. Regio’s die eerder nauwelijks aan bod kwamen hebben nu volop ruimte gekregen, waaronder Engeland, Scandinavië, Japan, China en Uruguay, terwijl de klassieke gebieden zijn bijgewerkt volgens de huidige appellatiegrenzen.
Dit is geen proefgids en bevat geen beoordelingen van afzonderlijke jaargangen. Het is een aardrijkskundeboek over wijn en veroudert daarom niet op dezelfde manier als gidsen. Voor wie wil begrijpen waarom wijn smaakt zoals hij smaakt in plaats van welke wijn toevallig dit jaar de beste is, bestaat er geen vervanging.
Aantal pagina’s: 416
Aantal kaarten: Meer dan 200
Editie: Achtste editie
Uitgever: Mitchell Beazley
ISBN: 9781784724030
Taal: Engels
Voor het eerst uitgegeven: 1971, Deze achtste editie: 2019
