Vierhonderdveertig pagina's over natuurwijn, geschreven door iemand die niet preekt en niet spot, wat in dit genre bijna een wonder is. Aaron Ayscough behandelt methodisch geschiedenis, productie en producenten in een boek dat ergens tussen naslagwerk en reportage in valt, terwijl de rest van de natuurwijnliteratuur vaak lijkt te bestaan uit manifesten en insidergrapjes in min of meer gelijke delen. Dit boek zou standhouden, zelfs als de concurrentie een stuk pittiger was dan ze is.
Format: Gebonden
Aantal pagina's: 440
Taal: Engels
Eerst uitgegeven: 2022