Ottolenghi: Simple Too - Yotam Ottolenghi

Honderdvijfendertig nieuwe recepten voor ontbijt, lunch, diner en dessert, allemaal gebouwd rond de gedachte dat ze binnen dertig minuten klaar moeten zijn. Het vervolg op Ottolenghi Simple volgt hetzelfde principe, dus het smaakprofiel blijft behouden terwijl het aantal stappen wordt teruggebracht. Dit is het boek dat je geeft aan iemand die het idee van Ottolenghi wel ziet zitten, maar afgeschrikt werd door de ingrediëntenlijsten in de vroege boeken. Eenvoud is hier een bewuste keuze en geen compromis, en dat hoor je ook aan de toon.

Format: Gebonden
Aantal pagina's: 304
Taal: Engels
Eerste uitgave: 2026