GRATIS VERZENDING BOVEN 100 EUR
30 DAGEN OPEN AANKOOPMeer dan duizend recepten verdeeld over twee delen en een cassette, oftewel het boek dat een hele Engelstalige wereld leerde Frans koken. Julia Child schreef het samen met Simone Beck en Louisette Bertholle en besteedde er bijna een decennium aan. De methode is precies, geduldig en volstrekt compromisloos als het gaat om het uitleggen van elke stap. Het boek is vijfenzestig jaar oud en nog altijd de beste ingang tot het onderwerp, wat iets zegt over hoe goed het werk gedaan is. Een vanzelfsprekend naslagwerk in elke kookboekenkast!
Formaat: Gebonden, twee delen
Taal: Engels
Eerst uitgegeven: 1961
