GRATIS VERZENDING BOVEN 100 EUR
30 DAGEN OPEN AANKOOP
Het eerste boek, geschreven door Yotam Ottolenghi samen met Sami Tamimi, is het boek dat de hele stijl vestigde die later zou veranderen hoe een hele generatie groenten bereidt. Het bevat zowel het hartige als het zoete uit hun Londense restaurants, gepresenteerd in een vorm die toen nieuw was en nu de norm is. Hun combinatie van verse ingrediënten, gulle presentatie en een elegante maar ongedwongen sfeer herdefinieerde wat mensen van een maaltijd verwachten. Alles wat daarna kwam, vindt hier zijn oorsprong, iets wat je makkelijk vergeet als de plank vol staat met navolgers.
Formaat: Gebonden
Aantal pagina's: 304
Taal: Engels
Uitgavejaar: 2016
