Jennie Walldén debuteerde in 2013 als kookboekauteur en heeft sindsdien het doordeweekse avondeten gered bij een groot aantal Zweedse gezinnen. Hier geeft ze de noedels de hoofdrol, wat logisch is aangezien Aziatische ingrediënten tegenwoordig in elke supermarkt te vinden zijn, zonder dat bijzonder veel mensen weten wat ze ermee moeten doen. Het boek behandelt de soorten, de bijgerechten en de bereidingswijzen die een goed noedelgerecht onderscheiden van een papperig geheel. 162 pagina's met recepten die werken op een doordeweekse dinsdag.
Formaat: Gebonden
Aantal pagina's: 162
Taal: Zweeds
Eerste uitgave: 2022