Americana - Jonas Cramby

Cramby maakt meteen duidelijk dat dit boek niet over het echte Amerika gaat, maar over onze gezamenlijke droom van dat land. Zo'n zeventig recepten, van luchtige pannenkoeken tot Louisiana's gumbo, plus uitleg over waarom je je taart altijd à la mode bestelt en hoe je je baconreepjes golvend of juist kaarsrecht krijgt. De duistere geschiedenis van de ontbijtgranola komt ook aan bod. Het is een liefdesverklaring aan het land waar alle culturen van de wereld samenkwamen en iets heel anders werden, geschreven door iemand die zich er niet voor schaamt mac and cheese boven cacio e pepe te verkiezen.

Formaat: Gebonden
Aantal pagina's: 187
Taal: Zweeds
Eerste uitgave: 2023