GRATIS VERZENDING BOVEN 100 EUR
30 DAGEN OPEN AANKOOP
Izakaya's waren oorspronkelijk sakewinkels waar klanten ter plekke mochten drinken en die na verloop van tijd ook eten begonnen te serveren. Tim Anderson brengt het concept naar huis met meer dan honderd recepten die bedoeld zijn om tussen de slokjes door te eten, dus simpel eten met grote smaken. Radijs- en waterkerssalade, maïs met sojaboter en een lange rij kleine gerechtjes om te delen met gezelschap. Het is een boek over een manier van eten, niet over één maaltijd, wat ongewoon is en aanzienlijk nuttiger dan nog een diepgaande ramen-uiteenzetting.
Formaat: Gebonden
Aantal pagina's: 240
Taal: Engels
Uitgavejaar: 2021
