The Italian Bakery, The Silver Spoon Kitchen

Het eerste deel in de Silver Spoon-bibliotheek dat gewijd is aan dolci, dus alles wat zoet is. Honderdveertig recepten uit bakkerijen door heel Italië, met zowel klassiekers als eigentijdse toevoegingen, en die regionale spreiding die het hele punt is van Italiaans bakken. Silver Spoon is de autoriteit op het gebied van Italiaanse kookboeken en behandelt het onderwerp dienovereenkomstig, dus grondig en zonder de beschrijvingen te verzoeten. Er zijn genoeg Italiaanse bakboeken, en opvallend weinig die het land in zijn volle breedte bestrijken.

Formaat: Gebonden
Aantal pagina's: 360
Taal: Engels
Eerste uitgave: 2021