JP McMahon runt Aniar in Galway en heeft de Ierse keuken vastgelegd met de volledigheid die Phaidons landenreeks vereist, van zeewier en haverkorsten tot de moderne restaurantkeuken. De Ierse keuken is lange tijd behandeld als een afgeleide van de Britse, en dit boek is in feite een antwoord daarop. 480 recepten, gerangschikt op ingrediënt. Een onderwerp waarvan de meeste mensen dachten dat er weinig over te vertellen viel, gedocumenteerd door iemand die beter wist.
Formaat: Hardcover
Aantal pagina's: 432
Taal: Engels
Voor het eerst uitgegeven: 2020
The Irish Cookbook - Jp McMahon
Voorraad status
- Online voorraadstatus 0 st
Wil je advies? Bel +46 8 410 95 200
GRATIS VERZENDING BOVEN 100 EUR 
30 DAGEN OPEN AANKOOP
Aanbevolen accessoires
-
Informatie
-
-
Specificaties
-
Gewicht: 1,6 kg Onderwerp: Groot-Brittannië & Ierland Taal: Engels Geleverd artikelnummer: 9781838660567 EAN: 9781838660567
-
Lees meer over het merk
Beoordelingen
0 Beoordelingen
Om een beoordeling achter te laten, moet je inloggen op je klantprofiel.
.This product doesn't have any reviews.
Voorraad status
De voorraadstatus wordt elke tiende minuut bijgewerkt.
