GRATIS VERZENDING BOVEN 100 EUR
30 DAGEN OPEN AANKOOPTwee driesterrenkeukens en één enkel onderwerp, namelijk finesse. Kellers meest doorwrochte boek gaat minder over recepten dan over herhaling, dus over wat er werkelijk gebeurt met een gerecht wanneer het tienduizend keer wordt bereid door mensen die geen fouten mogen maken. Het is een smaller onderwerp dan het klinkt en tegelijkertijd een aanzienlijk groter. Dit is de cirkel die zich sluit voor Kellers fans, en het is het boek dat je als laatste in plaats van als eerste zou moeten aanschaffen.
Format: Gebonden
Aantal pagina's: 400
Taal: Engels
Eerste uitgave: 2020
