Joshua McFadden verdeelt het teeltjaar in zes seizoenen in plaats van vier, wat klinkt als een marketingtruc totdat je beseft dat groenten zich precies zo gedragen. Lente, vroege zomer, hoogzomer, nazomer, herfst en winter, en de recepten volgen de daadwerkelijke staat van de ingrediënten in plaats van de kalender. Een hedendaags naslagwerk en een toekomstige klassieker.
Format: Gebonden
Aantal pagina's: 384
Taal: Engels
Eerst uitgegeven: 2017