GRATIS VERZENDING BOVEN 100 EUR
30 DAGEN OPEN AANKOOP-
Informatie
-
D.O.M. - Rediscovering Brazilian Ingredients geeft een exclusief kijkje in het leven van het Braziliaanse restaurant D.O.M., dat de afgelopen vijf jaar in de top 10 van 's werelds beste restaurants heeft gestaan.
Alex Atala, chef-kok en eigenaar, deelt de toprecepten van het restaurant, hun voedselfilosofie en hoe hij over eten denkt - hij heeft een zeer lokale mentaliteit en betrekt het merendeel van de ingrediënten die ze gebruiken rond de Amazone.
Taal: Engels
-
-
Levering en verzending
-
Geleverd artikelnummer: 9780714865744 EAN: 9780714865744
-
Lees meer over het merk
Beoordelingen
0 Beoordelingen
Om een beoordeling achter te laten, moet je inloggen op je klantprofiel.
.This product doesn't have any reviews.
Voorraad status
De voorraadstatus wordt elke tiende minuut bijgewerkt.
