Johan Magnusson runt Scandinaviës grootste wijnopslagbedrijf en heeft het boek geschreven dat ontbrak over het aanleggen, inrichten en onderhouden van een wijnkelder. Het voorwoord is geschreven door Peter Gago, hoofdwijnmaker bij Penfolds, wat iets zegt over het niveau waarop dit boek zich richt. Hierin vind je praktisch advies voor wie vanaf nul begint, en net zo goed voor wie al een kelder heeft en het verkeerd doet. Tweehonderdvierenzestig pagina's. Voor de prijs van een betere fles krijg je de kennis die bepaalt of de rest van je flessen het overleeft.
Format: Gebonden
Aantal pagina's: 263
Taal: Zweeds
Uitgavejaar: 2021