Snacks: Varm och kall dipp, brödsnacks, boards & drinkar - Siri Barje

Siri Barje heeft altijd van snacks gehouden, van het allersimpelste tot dingen die een hele maaltijd kunnen vormen, en heeft hier een flinke duik in het onderwerp genomen. Zo'n zeventig kleine gerechten die allemaal met de handen te eten zijn, van gefrituurde met kaas gevulde olijven en komkommersandwiches met bosui en mierikswortel tot filodeegsigaren met boerenkool. 155 pagina's. Het is een boek over een manier van eten die steeds gangbaarder is geworden zonder dat iemand er fatsoenlijk over heeft geschreven.

Format: Gebonden
Aantal pagina's: 155
Taal: Zweeds
Uitgiftejaar: 2025