Slip urine: Recipes and Stories from Iceland door Gísli Matt
Voorraad status
Wil je advies? Bel +46 8 410 95 200
GRATIS VERZENDING BOVEN 100 EUR 
30 DAGEN OPEN AANKOOP-
Informatie
-
(Signerad) Het debuutboek van rijzende sterrenchef Gísli Matt van Slippurinn, het restaurant met internationale bestemming op de Westmaneilanden in IJsland
Chef Gísli Matt bouwde Slippurinn met zijn gezin in een historisch scheepswerfgebouw van een klein stadje waarvan het landschap voor altijd was veranderd door de lavastroom van een in 1973 uitgebarsten vulkaan. In deze ongelooflijke omgeving, waar planten groeien op bergen die uit lava zijn ontstaan, creëerde Matt een menu dat zowel het lokale en traditionele respecteert als de grenzen van de hedendaagse keuken verlegt. Zijn eerste boek neemt de lezer mee naar het hart van Matt's fascinerende culinaire wereld en eilandleven.
Taal: Engels
-
-
Levering en verzending
-
Geleverd artikelnummer: 9781838663551 EAN: 9781838663551
-
Lees meer over het merk
Beoordelingen
0 Beoordelingen
Om een beoordeling achter te laten, moet je inloggen op je klantprofiel.
.This product doesn't have any reviews.
Voorraad status
De voorraadstatus wordt elke tiende minuut bijgewerkt.
