GRATIS VERZENDING BOVEN 100 EUR
30 DAGEN OPEN AANKOOP
Er zijn pastamachines, en er is de Atlas. Marcato's klassieker staat al generaties op aanrechten in heel Italië en is nog steeds de machine waar de meeste mensen aan denken bij het woord pastamachine. Atlas Plus is de nieuwste uitvoering, en die heeft iets gekregen wat velen hebben gemist: spaghetti direct in de machine.
De dubbele snijeenheid is ingebouwd en maakt vier soorten pasta zonder dat je iets hoeft te wisselen. Lasagnevellen uit de walsen en daarna fettuccine van 6 mm, tagliolini van 1,5 mm en ronde spaghetti van 2 mm uit de snijeenheid. Met de draaiknop aan de zijkant stel je de dikte in tien standen in, van 4,8 mm om het deeg te bewerken tot 0,5 mm voor een vel dat zo dun is dat het licht erdoorheen schijnt. De walsen zijn 150 mm breed en gemaakt van geanodiseerd aluminium, en de behuizing is van verchroomd staal.
Wil je je repertoire uitbreiden, dan zijn er tien extra opzetstukken verkrijgbaar, onder meer capellini, linguine, pappardelle, bigoli en ravioli. De machine wordt met de hand aangedreven, maar via een bajonetaansluiting kun je Marcato's los verkrijgbare motor Pastadrive aansluiten en heb je beide handen vrij.
Verkrijgbaar in chroom, zwart, rood, groen, blauw en koper. Inclusief slinger, tafelklem en handleiding; de gekleurde uitvoeringen worden bovendien geleverd met een opbergzak van gerecycled katoen. Afmetingen 20,7 x 20 x 15,5 cm, gewicht 2,25 kg. Gemaakt in Italië.
