Aluminium bakplaat, Jelly Roll Naturals - Nordic Ware

De Nordic Ware Naturals Jelly Roll Pan is een robuuste en betrouwbare bakplaat die geschikt is voor een breed scala aan bakwerk en kooktechnieken. Het royale oppervlak maakt haar perfect voor klassieke rolcakes, plakkaarten, koekjes en broodachtige deeghapjes, maar de plaat is net zo bruikbaar voor het roosteren van groenten, nacho’s, kleine portie pizza’s of als algemene werkplaat in een drukke keuken. De bakplaat is in de Verenigde Staten gemaakt van zwaar gegoten aluminium, wat zorgt voor een gelijkmatige warmteverdeling en helpt om keer op keer consistente resultaten te behalen. De natuurlijke afwerking maakt haar gemakkelijk schoon te maken en minder gevoelig voor reacties met ingrediënten die kunnen verkleuren of aankoeken, waardoor dit een uitstekende keuze is voor zowel professionele bakkers als thuiskoks.

De lage rand maakt het eenvoudig om de plaat in en uit de oven te schuiven en biedt makkelijk toegang wanneer je gebak wilt lossen of de bakplaat tussen oven en werkblad verplaatst. De Nordic Ware Naturals Jelly Roll Pan presteert uitstekend in zowel conventionele ovens als heteluchtovens en is een veelzijdig hulpmiddel in iedere bak- en kookuitrusting. Of je nu klassieke rolcakes bakt, kleine plaatpizza’s maakt of de plaat gebruikt voor mise en place en bulkbereiding, deze bakplaat biedt een stabiel en duurzaam oppervlak dat je culinaire ideeën ondersteunt.