Wijnproefglas, 38 cl, Impitoyables - Peugeot

Een handgeblazen wijnproefglas uit de Les Impitoyables-serie van Peugeot, ontworpen om de aromatische indrukken van een wijn in zo kort mogelijke tijd te maximaliseren. De twee inkepingen in de bodem en op de zijkant van het glas dienen een dubbele functie: ze bieden een stabiele grip tussen twee vingers zonder dat de hand de wijn opwarmt, en ze starten een oxygenatieproces dat de moleculen al in het glas begint af te breken.

Techniek: houd het glas tussen twee vingers en roteer om de wijn te luchten. Met de neus dicht bij de onderste rand van het glas komen de zwaardere aroma's en de alcohol naar voren. Met de neus verder omhoog richting de bovenste rand opent het volledige aromaregister zich. Het glas is compact en gemakkelijk te vervoeren. Inhoud 38 cl.