Whole peeled tomatoes, 794 g - Bianco DiNapoli

Bianco DiNapoli is bekend voor zijn biologische tomaten uit Californië, geteeld in vruchtbare grond onder de Californische zon en geoogst op hun absolute hoogtepunt. De tomaten worden zorgvuldig gepeld, gemalen en gezeefd om overtollig vruchtvlees, sap en pitjes te verwijderen. Daarna worden ze gemengd met een rijke tomatenpuree die de frisse, intense smaak van net geplukte tomaten versterkt. De blikken worden direct gesloten, verhit en gekoeld om de maximale versheid te behouden.

Het resultaat is een volle, gebalanceerde tomaat met een diepe kleur en natuurlijke zoetheid – perfect voor pizza, maar net zo goed voor sauzen, stoofpotjes en stews. Juist op pizza is Bianco DiNapoli iets heel bijzonders: de smaak tilt elke bodem naar een hoger niveau en brengt je verrassend dicht bij het gevoel van een Napolitaanse pizzeria, gewoon in je eigen keuken.

Misschien heb je Chris Bianco gezien in de Netflix-serie Chef's Table: Pizza? Zijn samenwerking met Rob DiNapoli is de oorsprong van deze tomaten. En niet alleen de pizzawereld is verguld met ze – The New York Times heeft Bianco DiNapoli meerdere keren uitgeroepen tot testwinnaar, een bewijs van hun uitzonderlijke kwaliteit.

Bianco DiNapoli-tomaten worden wereldwijd gebruikt door professionele pizzabakkers en chefs, maar zijn net zo goed een onmisbaar basisproduct in de thuiskeuken. Ze bieden zowel veelzijdigheid als premiumkwaliteit – of je nu een simpele doordeweekse pizza maakt of een uitgebreid feestmaal.

Let op: omdat de blikken uit de VS worden geïmporteerd, kunnen ze een enkele deuk vertonen – dit heeft natuurlijk geen invloed op de inhoud.

Ingrediënten: Biologische tomaten, biologisch tomatensap, zeezout, hele basilicumblaadjes, citroenzuur.

Biologische hele gepelde tomaten in tomatensap met basilicum
Ingrediënten: Biologische tomaten (heel, gepeld), tomatensap, zeezout, biologische basilicum*.
*Ingrediënten uit biologische landbouw.
Netto-inhoud: 400 g
Voedingswaarde per 100 g:
Energie: 21 kcal / 88 kJ
Vet: 0 g
– waarvan verzadigd: 0 g
Koolhydraten: 4,1 g
– waarvan suikers: 2,5 g
Eiwitten: 1,0 g
Zout: 0,45 g
Bewaring: Koel en droog bewaren. Na openen: gekoeld bewaren in een glazen of plastic bak en binnen 3-4 dagen gebruiken.
Houdbaar tot: Zie bodem van het blik.
Land van oorsprong: VS (Californië)
Importeur: KitchenLab AB, Birger Jarlsgatan 106, 114 20 Stockholm, Zweden