Vacuümzak voor Fresh & Save, 10-pack - Zwilling

Vacuümzakken betekenen meestal een lomp apparaat en plastic dat na één keer gebruik wordt weggegooid. Deze zakken uit de Fresh & Save-serie van Zwilling werken anders. Ze sluiten met een ritssluiting, worden met een kleine Fresh & Save-pomp via een ventiel op de zak luchtledig gemaakt en kunnen keer op keer worden hergebruikt.

Gebruik ze om vlees en vis in te vriezen, kaas en vleeswaren in de koelkast te bewaren of onder vacuüm te marineren. De zakken zijn hittebestendig tot 92 °C en dus ook geschikt voor sous-vide, en ze kunnen in de vriezer tot min 18 °C. Op elke zak staat een vakje waarop je kunt schrijven wat erin zit.

Verkrijgbaar in drie maten. S meet 23 x 20 cm, tien stuks per verpakking. M meet 35 x 26 cm, heeft een inhoud van 4 liter, ook tien stuks per verpakking. L meet 49 x 30 cm, drie stuks per verpakking. Pomp apart verkrijgbaar.