De Finnvacum Platinum is het compactere model in het Finnvacum-assortiment – een krachtige en betaalbare vacuümmachine voor thuiskoks en kleine bedrijven die professionele kwaliteit in een compact formaat willen.
Met een dubbele zuigerpomp (20 L/min) en een sensorgestuurde NTC-lasbalk verwerkt de Platinum zowel droge als vochtige inhoud nauwkeurig. De 30 cm brede dubbele lasbalk zorgt voor sterke, luchtdichte sluitingen, terwijl de ingebouwde rolhouder en snijfunctie het werk snel en comfortabel maken.
Een ingebouwde vloeistofsensor biedt extra bescherming, en het apparaat is geschikt voor gestructureerde vacuümzakken en -rollen. Voedsel blijft tot vijf keer langer vers dan bij traditionele opslag.
Specificaties
- Vacuümpomp: 20 L/min, dubbele zuigerpomp
- Maximale zakbreedte: 30 cm
- Vermogen: 220 W
- Spanning: 220–240 V
- Afmetingen (L×B×H): 394 × 317,5 × 152 mm
- Gewicht: 4,45 kg
- Max. vacuümdruk: 0,90 bar
Ideaal voor:
Thuiskoks, kleine restaurants en cateringbedrijven die professionele resultaten en langere houdbaarheid zoeken.