Tajine van Gietijzer, 20cm, Zwart/Crème - Staub

Een tajine is meer dan een pan. Door het conische deksel stijgt de stoom op, condenseert bovenin en loopt terug in het eten. Het resultaat: mals vlees en groenten die in hun eigen sappen garen, met heel weinig toegevoegd vocht.

Deze kleine tajine van Staub heeft een inhoud van 0,6 liter en past bij een of twee porties, een bijgerecht of een paar kippendijen met citroen en olijven. De bodem is van gietijzer met Staubs matzwarte email, zodat je er op het fornuis direct in kunt aanbraden voordat het deksel erop gaat. Het deksel is van crèmewit keramiek en staat prachtig op tafel.

Diameter 20 cm, hoogte met deksel 15,6 cm, gewicht 2 kg. Geschikt voor alle kookplaten inclusief inductie, in de oven tot 260 °C en op de grill. Vaatwasserbestendig. Gemaakt in Frankrijk. Ook verkrijgbaar in 28 cm.