Tafelgrill/congrill met roestvrij stalen frame, Lang 70 x 26 cm - Kasai
Voorraad status
- Online voorraadstatus 0 st
Wil je advies? Bel +46 8 410 95 200


Aanbevolen accessoires
-
Informatie
-
De lange Kasai Konro is het meest royale model in het Kasai assortiment tafelgrills. Met een lengte van 70 centimeter en een gewicht van bijna 18 kilo is hij ontworpen om zowel intensieve restaurantomgevingen als veeleisende thuiskoks te weerstaan. De constructie is verstevigd met een frame van Brits geborsteld roestvrij staal en binnenin zitten Kasai's kenmerkende minerale platen die warmte naar binnen reflecteren in plaats van lateraal af te geven. Het resultaat is een grill waarbij de temperatuur recht omhoog stijgt, geconcentreerd en efficiënt, waardoor hij ideaal is voor alles van yakitori en robata tot sous vide bereidingen of vegetarische kleine borden.
De platen zijn gemaakt van een natuurlijk mineraal dat een afschilferingsproces ondergaat en vervolgens wordt gebakken tot 1200 graden. Als ze uiteindelijk zwart worden, kunnen ze worden vervangen - elk onderdeel is verkrijgbaar als reserveonderdeel, wat betekent dat de hele grill kan worden gerenoveerd en gerestaureerd, inclusief de wanden. De gebruikte tegels worden vermalen en werken geweldig als bodemverbeteraar in de tuin. Dit geeft de barbecue een levensduur waar andere merken simpelweg niet aan kunnen tippen.
De barbecue wordt zeer snel heet, vooral bij gebruik van compacte houtskool zoals Japanse binchotan, dat we ten zeerste aanbevelen. Het brandt lang, heeft een minimale geur en tast de smaak van het eten niet aan - integendeel, het versterkt het karakter van wat je grilt. Omdat het grilloppervlak zich dicht bij het gloeibed bevindt, druipen marinade, vet en vleessappen recht naar beneden op de houtskool en verdampen direct in een aromatische wolk die het voedsel omhult. Het ontwerp is ook voorzien van een zwaar, stabiel grillrooster dat stevig op zijn plaats blijft, zelfs als je loskomt met de tang.
Met zijn afmetingen is dit een grill die geschikt is voor gezelschappen tot tien personen of voor professionele koks die verschillende ingrediënten tegelijk willen kunnen gebruiken zonder dat dit ten koste gaat van de warmte. En omdat hij gemaakt is om lang mee te gaan, is dit een investering die je maar één keer doet - niet elke zomer.
-
-
Levering en verzending
-
Lees meer over het merk
Beoordelingen
0 Beoordelingen
Om een beoordeling achter te laten, moet je inloggen op je klantprofiel.
.This product doesn't have any reviews.
Voorraad status
De voorraadstatus wordt elke tiende minuut bijgewerkt.