Struva - Nordic Ware

Een "struva" is een klassiek Zweeds gefrituurd gebak, meestal gebakken met een struvijzer. Voordat het ijzer in de hete olie gaat, wordt het gedoopt in een beslag van bloem, eieren, suiker en room.

Struvijzer-set met 6 patronen van Nordic Ware. Het ijzer heeft een houten handvat en twee lange stelen waarop de patronen worden bevestigd. De set bevat 3 klassieke struva-vormen en 3 Bundt-geïnspireerde vormen, perfect om te vullen met iets lekkers.

Met dit ijzer bak je struvor die smelten op je tong!