Spatel met thermometer - Schneider

Spatel met ingebouwde digitale thermometer in het handvat. De sensorlengte is 235 mm, voldoende om de bodem van een pan of kom te bereiken tijdens het roeren zonder de temperatuurmeting te verliezen. Meetbereik -50 tot +300°C, resolutie 0,1°C, nauwkeurigheid ±1°C in het bereik 0-100°C en ±1% daarbuiten.

De combinatie elimineert de behoefte aan een apart instrument bij processen die continu roeren en temperatuurbeheersing vereisen, zoals het tempereren van chocolade, het koken van karamel en jam of het bereiden van custard. Batterij bijgesloten. Totale afmetingen: 320×65 mm.