Bij lange sous vide-bereidingen verdampt water van het oppervlak van de container, waardoor het waterniveau daalt en de circulator harder moet werken om de temperatuur te handhaven. Deze polypropyleen ballen (ø20 mm) vormen een bedekkende laag op het oppervlak, verminderen verdamping en warmteverlies en houden het waterniveau stabiel. Ze helpen ook om sous vide-zakken onder het oppervlak te houden bij drijvende inhoud.
Bestand tot 110°C. Geleverd in een zak van 500 stuks.