De savarinvorm is de ringvorm achter savarin en baba au rhum, de Franse gistcake die siroop opzuigt en daarna in het midden gevuld wordt met room of fruit. In formaat voor één persoon wordt het een dessert dat eruitziet alsof het uit een restaurant komt, ook al is het in jouw keuken in joggingbroek gemaakt. Deze heeft een diameter van 80 mm en een gesloten bodem voor gelijke porties. Hij wordt per stuk verkocht.
De coating is een tweelaagse PFAS-vrije anti-aanbaklaag, volgens Gobel een van de dikste die er is, dus de cake komt los zonder boter. De vorm kan tegen 250 graden en wordt in Frankrijk gemaakt door Gobel, dat sinds 1887 bakvormen maakt.