Koekenpan met Twee Handgrepen, Zwart - Staub

Een lange steel is handig bij het fornuis, maar bijna overal anders in de weg. In de oven neemt hij ruimte in, en aan tafel wijst hij recht naar iemand. Deze pan van Staub heeft in plaats daarvan twee korte handgrepen, zodat hij net zo soepel van het fornuis naar de oven en verder naar de tafel gaat.

De pan is gegoten in Frankrijk en geëmailleerd met Staubs matzwarte email, dat aan de binnenkant een licht ruw oppervlak heeft. Hij verdraagt hoge hitte, zorgt voor een stevige bruining, en het gietijzer houdt de warmte vast, ook als je er koude ingrediënten in legt. Braad vlees aan, bak vis en groenten of laat iets in de oven afgratineren en zet de pan zo op tafel. De handgrepen worden net zo heet als de rest, dus houd pannenlappen bij de hand.

Verkrijgbaar in twee maten. De pan van 20 cm is precies goed voor een paar eieren, een kleine gratin of een portie voor een of twee personen, en heeft een inhoud van 1,2 liter. De pan van 34 cm heeft een bodem van 30 cm en biedt plaats aan een paella, een flinke portie wortelgroenten of het diner voor het hele gezelschap.

Geschikt voor alle kookplaten inclusief inductie, in de oven tot 260 °C en op de grill. Vaatwasserbestendig.