Microplane Gourmet Juliennesnijder is een professionele julienneschaaf voor wie perfecte, gelijkmatig dikke reepjes van fruit en groenten wil maken. Het brede mes is gemaakt in de VS met photo-etched techniek voor ultra-scherpe snijkanten die precies snijden zonder het ingrediënt te scheuren of te verpletteren.
De ergonomische soft-touch greep biedt een comfortabele grip en de antislip rubberen voet houdt de julienneschaaf stabiel op het werkoppervlak tijdens het werk. Het bredere rasvlak van de Gourmet-serie maakt het gemakkelijker om efficiënt te werken met grotere hoeveelheden.
Uitstekend voor aardappel, appel, wortel, courgette en rode kool. Maakt deel uit van de Gourmet-serie, die de bewezen mestechnologie van de Premium Classic-serie combineert met een bredere selectie mestypen voor professionele resultaten in de thuiskeuken.