Ramenkom Minoyaki Mori Aya, 28 cm
Voorraad status
Wil je advies? Bel +46 8 410 95 200
GRATIS VERZENDING BOVEN 100 EUR 
30 DAGEN OPEN AANKOOP-
Informatie
-
"Deze royale framekom is een voorbeeld van de Japanse Minoyaki-pottenbakkerstraditie uit de prefectuur Gifu, die al meer dan 400 jaar synoniem staat voor vakmanschap dat functie en schoonheid in balans brengt. De naam Mori Aya betekent ""boskleur"" en verwijst naar de diepte van het gedempte groengrijze glazuur, dat doet denken aan dauw op mos of mist tussen boomstammen.
De vorm van de kom is ideaal voor het frame: breed, laag en met een verhoogde voet die hem zowel stabiel als elegant maakt bij het serveren. De brede opening brengt de kleur en stoom van de bouillon naar voren, terwijl de schuine wand ervoor zorgt dat noedels en accessoires mooi verdeeld kunnen worden.
Het glazuur is levendig en reactief, waardoor elke kom een unieke variatie in toon en textuur heeft, soms meer metallic, soms zachter en groener. Het contrasterende matte oppervlak tegenover de gladde binnenkant maakt de kom net zo geschikt voor ramen als voor donburi, salades of het serveren van warme gerechten in de moderne gastronomie.
Minoyaki-keramiek wordt gekenmerkt door hoge duurzaamheid, hittebestendigheid en een visuele stilte die het eten versterkt in plaats van ermee te concurreren, een van de kernwaarden van de Japanse tafelcultuur."
-
-
Levering en verzending
-
Lees meer over het merk
Beoordelingen
0 Beoordelingen
Om een beoordeling achter te laten, moet je inloggen op je klantprofiel.
.This product doesn't have any reviews.
Voorraad status
De voorraadstatus wordt elke tiende minuut bijgewerkt.
