GRATIS VERZENDING BOVEN 100 EUR
30 DAGEN OPEN AANKOOPCombustion Inc. heeft zich gespecialiseerd in thermometers voor de keuken, en nu is de tweede generatie van de "Predictive Thermometer" er – een slimme draadloze thermometer voor kritische thuiskoks en professionals. De naald heeft acht gelijk verdeelde sensoren voor precieze temperatuur en gaartijd.
De thermometer pikt het koudste punt in je gerecht op via vier "TrueCore®-sensoren", meet de oppervlaktetemperatuur met drie "TrueSurface™-sensoren" en heeft ook een "TrueAmbient™-sensor" die de omgevingstemperatuur apart registreert. Nogal wat Amerikaans jargon om te zeggen: hij meet gewoon heel goed. Met zoveel meetpunten zie je via de app ook veel makkelijker precies wanneer je gerecht klaar is.
De naald is hermetisch verzegeld (IP69K) en bestand tegen temperaturen tot 482 °C (900 °F). Hij is vacuümbestendig – klaar voor sous-vide, grillen, frituren en hoge temperaturen.
Nieuw in de 2nd Gen
• Metaalsoldering voor volledig hermetische afdichting, aanzienlijk hogere levensduur.
• Uitgebreid temperatuurbereik – tot 482 °C.
• Verbeterde sensorplaatsing voor snellere en nauwkeurigere omgevingsmeting.
Specificaties in het kort
• Meetnauwkeurigheid: vanaf ±0,2 °C bij lage temperaturen, tot ±4,5 °C bij extreem hoge temperaturen.
• Batterijduur: 90+ uur bij normaal gebruik.
• Bluetooth-bereik: 100 m+ in open terrein, circa 3–30 m bij obstakels.
Duidelijk, goed leesbaar scherm dat kern-, oppervlakte- en omgevingstemperatuur toont
Stel de doeltemperatuur direct in op het display – het telt af naar het perfecte resultaat.
Beheer en upload gegevens van tot vier Predictive Thermometers gelijktijdig
Snel afgelezen – toont de temperatuur binnen enkele seconden
Ingebouwde kookwekker
Gebruikt in combinatie met de Combustion Inc App versterkt het display het signaal van de thermometer tot 100 meter (330 ft)
Verbind met WiFi en de MeatNet™ Cloud om je bereiding overal te volgen met een internetverbinding
Kiezen tussen Combustion Gen 2 en Meater 2?
De thermometer van Combustion is iets nauwkeuriger en levert meer data dan Meater. Wil je tot in detail koken (en experimenteren) en flink nerden, naast het bezitten van een geniale thermometer, dan is dit jouw keuze. Zoek je juist iets goedkopers, kijk dan eens naar Meater.
Combustion is voor iedereen die van koken houdt en volledige controle over het resultaat wil – of het nu sous-vide, grillen of de oven is – dit is het gereedschap voor precisie en gemoedsrust.
