Poultry Rub, 283 g - Hardcore Carnivore

Cajunkruiden heeft zijn wortels in de bayous van Louisiana en de Franse koloniale traditie, die zich vermengde met inheemse en Afrikaanse voedseltraditiesies tot iets kenmerkend Amerikaans. De kern is chilischerpte, knoflook en gedroogde tijm in een balans die even goed werkt in stoofschotels en jambalaya als een rub op vis en kip die op hoog vuur in een gietijzeren pan wordt dichtgeschroeid. Hardcore Carnivore's versie blijft dicht bij het origineel: zout, specerijen, knoflook, paprika en ui zonder onnodige toevoegingen.

Geschikt voor kip, zeevruchten en varkensvlees. Netto gewicht: 298 g.