De passeermachine zeeft en passeert saus, fond, fruit en bessen, zodat niemand meer met zeef en pollepel hoeft te staan. In de C120 draaien schoepen in een geperforeerde cilinder: het product komt eruit via de voorste uitworp, schillen, pitten en vezels via de achterste.
Perfect voor vissoep, tomatensaus, appelmoes en coulis van aardbeien en bessen, en omdat de ingrediënten alleen worden gescheiden, blijft de smaak zuiver. De industriële inductiemotor werkt stil en gelijkmatig, en cilinders met verschillende perforaties zijn als accessoire verkrijgbaar.
Bijpassende accessoires: Zeefcilinder 0,5 mm voor C120/C200, Zeefcilinder 1 mm voor C120/C200, Zeefcilinder 1,5 mm voor C120/C200, Zeefcilinder 2 mm voor C120/C200, Zeefcilinder 3 mm voor C120/C200, Zeefcilinder 5 mm voor C120/C200.
Technische gegevens
Model: C120
Vermogen: 900 W
Aansluiting: 230 V, 1-fase
Toerental: 1500 tpm