GRATIS VERZENDING BOVEN 100 EUR
30 DAGEN OPEN AANKOOP-
Informatie
-
Dit Japanse houten druppeldeksel - een otoshibuta genoemd - is een traditioneel keukenartikel dat snel onmisbaar zal worden voor wie graag gerechten met precisie suddert. In tegenstelling tot gewone deksels wordt het direct bovenop het voedsel in de steelpan geplaatst, waar het naar beneden zakt en helpt om de ingrediënten onder het oppervlak van de sudderende vloeistof te houden. Het resultaat is gelijkmatiger koken, diepere smaken en betere controle - vooral bij het bereiden van delicaat voedsel zoals vis, tofu, wortelgroenten of klassieke Japanse gerechten zoals nimono of oden.
De Alessi Otoshi is gemaakt van mooi, onbehandeld hout en heeft een diameter van 23 cm. Hij past het beste in potten met een binnendiameter van minimaal 24 cm. Het hout absorbeert wat schuim en vet van het oppervlak en voegt een natuurlijk gevoel toe aan het hele proces. Een stil werkpaard in de keuken - discreet maar cruciaal voor het resultaat.
-
-
Levering en verzending
-
Lees meer over het merk
Beoordelingen
0 Beoordelingen
Om een beoordeling achter te laten, moet je inloggen op je klantprofiel.
.This product doesn't have any reviews.
Voorraad status
De voorraadstatus wordt elke tiende minuut bijgewerkt.
