Oblaat, mini-muffinvorm, 100 stuks

Oblaten in de vorm van mini-muffinvormpjes. Dit zijn dunne, eetbare zetmeelcupjes die functioneren als kleine, lichte en volledig smaakneutrale houders voor desserts en amuse-bouches. Ze lossen op bij contact met vocht, waardoor ze ideaal zijn voor vullingen zoals mousse, yoghurt, fruitpuree, room of gevriesdroogde ingrediënten die hun smaak pas bij het serveren moeten vrijgeven. De vorm maakt het gemakkelijk om kleine, elegante hapjes te creëren waarbij de oblaat zowel presentatie als eetbare ondersteuning biedt die verdwijnt zodra de gast een hap neemt. Mini muffin-oblaten worden vaak gebruikt in moderne keukens om precieze details te bouwen waarbij een zuiver en luchtig gevoel gewenst is zonder extra textuur toe te voegen. Ze zijn eenvoudig te vullen, makkelijk te hanteren en perfect voor kleine desserts, gearomatiseerde crèmes, intense poedermengsels of andere componenten die in één duidelijke hap ervaren moeten worden.