Mengkom, 6,6 L, Provisions - Hestan

Een kom van 6,6 liter in 18/10 roestvrij staal is geen luxeartikel maar een serieus keukenartikel. Professionele keukens kiezen metaal voor alles dat meer dan een paar liter bevat, omdat metaal niet vervormt in heet water, niet de smaken absorbeert van wat er eerder in heeft gezeten en niet meegeeft onder het gewicht van een zwaar deeg.

Hestan Provisions handhaaft hetzelfde materiaalniveau als de rest van het Hestan-assortiment, het merk dat Thomas Keller koos voor The French Laundry en Per Se. Vaatwasserbestendig.