Maltitol (E965) - The Kitchen Lab - 250 g
Voorraad status
- Online voorraadstatus 7 st
Wil je advies? Bel +46 8 410 95 200
GRATIS VERZENDING BOVEN 100 EUR 
30 DAGEN OPEN AANKOOP-
Informatie
-
Maltitol is een zoetstof die is afgeleid van natuurlijk voorkomende verbindingen in tarwe en maïs (maar is glutenvrij). Het is van nature zoet en kan de smaak intensiveren en de voedingswaarde verhogen (door de hoeveelheid suiker te verminderen) zonder grote veranderingen in recepten of productieprocessen. Het wordt meestal gebruikt in gebak, ijs, chocolade, desserts en snoepgoed om herkristallisatie van suikers te voorkomen en de houdbaarheid te verlengen. Het kan ook worden gebruikt om het vriespunt te verlagen. Maltitol kan worden gebruikt als zoetstof en suikervervanger. Het heeft een sacharosegehalte van 75-90% en overmatige consumptie kan een laxerend effect hebben.
Gebruik: Naar behoefte doseren
Droog en koel bewaren, niet in direct zonlicht. Gebruik binnen zes maanden na opening van de verpakking.
Bevat: Maltitol E965 (zoetstof)
Getallen per 100g:
Energie: 1000kj/238 kcal
Vet: 0,1g
Koolhydraten: 100g
Waarvan suikers: 0g
Eiwit: 0,01g
Zout: 0g.
Gemaakt door onze vrienden Special Ingredients
-
-
Levering en verzending
-
Geleverd artikelnummer: 5056191010064 EAN: 5056191010064
-
Lees meer over het merk
Beoordelingen
0 Beoordelingen
Om een beoordeling achter te laten, moet je inloggen op je klantprofiel.
.This product doesn't have any reviews.
Voorraad status
De voorraadstatus wordt elke tiende minuut bijgewerkt.
