GRATIS VERZENDING BOVEN 100 EUR
30 DAGEN OPEN AANKOOPMadeleines horen een bult te hebben. Daar valt niet over te onderhandelen: de schelpvorm en de bult maken het verschil tussen een madeleine en een gewone cake met ambities. Deze plaat heeft twaalf vormen in klassiek formaat, één lading voor de middagkoffie en één voor wie te laat kwam.
De plaat komt uit de Obsidian-serie van Gobel met anti-aanbaklaag, dus de geribbelde schelpjes komen netjes los en houden hun patroon. Hij meet 395 x 200 x 17 mm. Gobel is een Franse maker van bakvormen voor patissiers, en voor iedereen die Proust heeft gelezen en dacht dat cake in thee dopen best redelijk klinkt.
