GRATIS VERZENDING BOVEN 100 EUR
30 DAGEN OPEN AANKOOPHoly Smoke BBQ's Korean Red Dragon Sauce is een hete gochujang-saus met het gefermenteerde, diep umami-rijke smaakprofiel waarvoor Koreaanse chilipasta bekend staat. De hitte is duidelijk maar niet eendimensionaal, en de zoet-zure balans maakt het net zo geschikt als glazuur als als dipsaus.
Bestrijk varkensvlees of kip in de laatste minuten op de grill voor een kleverig, gekaramelliseerd oppervlak. Serveer naast spareribs of goed brood. Werkt ook als marinadebasis voor zeevruchten.
