Japanse groentestempelvormen, 4-pack, klein - Ken

Groentestempelvormen van roestvrij staal voor decoratieve groenteuitsnijdingen, een klassiek gereedschap in de Japanse keukentraditie. De vormen worden naar beneden gedrukt door gesneden wortel, daikon, radijs of soortgelijke wortelgroenten en snijden mooie vormen die worden gebruikt als garnering in bento-dozen, bij nieuwjaarsdisplays en in restaurantpresentaties. De vormen werken ook in zachte kazen, boter en gerechten met gelei.

Het set bevat vier traditionele Japanse bloemvormen: sakura (kersenbloesem), ume (pruimenbloesem), kiku (chrysant) en kikyo (klokjesbloem). Binnendiameter: 28 mm. Hoogte: 40 mm. Gemaakt in Tsubame-Sanjo, Niigata, een van Japan's meest gerenommeerde ambachtelijke metaalcentra.

Materiaal: roestvrij staal. Aantal: 4 stuks.