Japanse groentestempelvormen, 4-pack, groot - Ken

Groentestempelvormen van roestvrij staal voor decoratieve groenteuitsnijdingen, een klassiek gereedschap in de Japanse keukentraditie. De vormen worden naar beneden gedrukt door gesneden wortel, daikon, radijs of soortgelijke wortelgroenten en snijden mooie vormen die worden gebruikt als garnering in bento-dozen, bij nieuwjaarsdisplays en in restaurantpresentaties. De vormen werken ook in zachte kazen, boter en gerechten met gelei.

Het set bevat 4 vormen in de grote maat, geschikt voor professioneel gebruik waar precisie en duurzaamheid belangrijk zijn. Binnendiameter: 40 mm. Hoogte: 53 mm. Gemaakt in Japan.

Materiaal: roestvrij staal. Aantal: 4 stuks.