IJsmachine NXT1 I-Green L'Automatica - Nemox
Voorraad status
- Online voorraadstatus 0 st
Wil je advies? Bel +46 8 410 95 200
-
Informatie
-
De Gelato NXT1 i-Green is Nemox' volautomatische ijsmachine voor thuisgebruik. Hij gebruikt uitsluitend milieuvriendelijk koelgas met een GWP-waarde (Global Warming Potential – het vermogen van broeikasgassen om warmte vast te houden) die vrijwel gelijk is aan nul. De Gelato NXT1 i-Green is een ijsmachine boordevol technologie. Druk gewoon op één knop op het touchscreen om hem te activeren. Geavanceerde software leest gegevens van dichtheids- en temperatuursensoren, en op basis van deze parameters past een algoritme automatisch het thermodynamische systeem, de vriesmotor en de ventilatiemotor aan, en regelt het de opslag.
Je hoeft niets in te stellen of de machine te bewaken. De Gelato NXT1 i-Green doet alles zelf! Hij maakt 1 kg (1,5 l) gelato, sorbet of frozen yoghurt in 15-20 minuten (10-20 porties). De machine heeft een pauzefunctie: elke keer dat de mengpeddel start, klinkt er twee keer een waarschuwingssignaal.
Gelato maken met de NXT1 L'AUTOMATICA I-GREEN
Bereidingstijden en opslagfasen worden automatisch ingesteld door de software van de machine, op basis van de continue meting van de kamertemperatuur en de dichtheid van het mengsel. Zo werkt het: giet het mengsel erin, plaats het transparante deksel, druk op de startknop op het bedieningspaneel en houd deze twee seconden ingedrukt. De machine start een automatische productiecyclus.
De voortgang van de bereiding wordt aangegeven doordat de leds op de TIME LINE-balk geleidelijk gaan branden. Aan het einde van de cyclus, of wanneer het mengsel de door de software bepaalde consistentie heeft bereikt, schakelt de machine automatisch over naar de opslagfase.
De opslagfase wordt aangegeven doordat alle leds van de TIME LINE-indicator gaan branden, samen met de centrale led van de DENSITY CONTROL-indicator. Met de dichtheidsknop kun je kiezen uit 5 opslagniveaus, van het zachtste tot het meest compacte, om de gelato op de perfecte temperatuur voor uitgifte te bewaren.
De machine regelt de peddel en het koelsysteem tijdens de opslagfase automatisch. Gelato kan maximaal 8 uur worden bewaard, waarna de machine automatisch uitschakelt. De Gelato NXT1 i-Green kan zowel met de vaste als de uitneembare kom worden gebruikt, beide gemaakt van AISI 304 roestvrij staal, volledig hygiënisch en krasbestendig.
De uitneembare kom is vaatwasserbestendig. De machine wordt geleverd met 2 mengpeddels, één voor de vaste kom en één voor de uitneembare kom. Gebruik met vaste kom: plaats de mengstangen in de vaste kom, draai de borgring van de stangen vast en plaats het deksel van de vaste kom.
Gebruik met uitneembare kom: giet een zout-wateroplossing of voedselveilige alcohol met minimaal 40% alcoholpercentage in de vaste kom. Plaats de uitneembare kom in de vaste kom. Til hem daarna op en CONTROLEER OF DE BUITENWAND VAN DE UITNEEMBARE KOM VOLLEDIG NAT IS. Plaats de mengpeddel voor de uitneembare kom en draai de borgknop van de peddel vast. De machine is nu klaar voor gebruik.
De aanbevolen capaciteit van de machine is 1 kg mengsel. Bij grotere hoeveelheden kan het ijs tijdens de bereiding in volume toenemen en overlopen. Ook kan de uiteindelijke consistentie hieronder lijden. VUL DE KOM NIET VERDER DAN HALF. Zo kan het volume tijdens het karnen toenemen tot de maximale capaciteit van de kom. Dankzij het thermodynamische systeem maak je met de NXT1 i-Green twee keer zoveel ijs in de helft van de tijd vergeleken met de concurrentie!
Een productiecyclus duurt 15-20 minuten en levert 1,5 l ijs op. De machine is bedoeld voor thuisgebruik en is niet geschikt voor continue cycli gedurende de hele dag.
Afmetingen: 270 x 380 x 245 mm
Gewicht: 11,2 kg
Vermogen: 150 W
Roersnelheid: 30 rpm
-
-
Specificaties
-
Geleverd artikelnummer: 16513 EAN: 8024872131473
-
Lees meer over het merk
Beoordelingen
0 Beoordelingen
Om een beoordeling achter te laten, moet je inloggen op je klantprofiel.
.This product doesn't have any reviews.
Voorraad status
De voorraadstatus wordt elke tiende minuut bijgewerkt.