Hardcore Carnivore Black is ontworpen als aanvulling op rundvlees in alle vormen. Het bevat de meest gebruikte specerijen voor steaks en rundvlees, aangevuld met het bijzondere ingrediënt... actieve kool! Nu in de grotere verpakking van 369 g.
Hardcore Carnivore Black geeft het vlees zowel een heerlijke smaak als een aantrekkelijk uiterlijk.
Ten eerste: het biedt een goede basis voor de vorming van een krokante korst bij het grillen van het vlees.
Ten tweede: Black maakt de buitenkant van het vlees al donker voordat u begint met grillen, zodat u het vlees niet hoeft te bewaken om een aantrekkelijke kleur te bereiken.
Ten derde: de zwarte kleur zorgt voor een fantastisch contrast met het roze binnenste van het vlees, wat het visueel aantrekkelijk maakt.
Actieve kool: de kool is veilig te gebruiken. Dit is zeker niet dezelfde houtskool als in uw grill. Hardcore Carnivore Black bevat actieve kool van voedingskwaliteit, gemaakt van kokosnootschillen.
Gebruik: dep het vlees droog met keukenpapier, bestrooi dan royaal met Hardcore Carnivore Black voor het bereiden. Kan worden gebruikt op vlees dat wordt gegrild op houtskool of open vuur, of bereid in een koekenpan of oven.
Naast actieve kool bevat Hardcore Carnivore Black alle klassieke rub-specerijen: zout, peper, knoflook, bruine suiker, ui en een vleugje chili. Een smaakprofiel dat neutraal genoeg is om met een breed scala aan eiwitten te werken.
Geen toegevoegd glutamaat (MSG). Gemaakt door Jess Pryles, ""Proudly made in Texas"".
Netto gewicht: 369 g. Ingrediënten: zeezout, specerijen, suiker, gedroogde knoflook en ui, chili en actieve kool.
Over Jess Pryles
Jess Pryles beschrijft zichzelf als ""Australian by birth, Texan by choice"" en is een gerespecteerde autoriteit op het gebied van Texas BBQ en competitie-BBQ. Ze is de oprichter van de Australasian Grill Alliance en de bedenker van de Hardcore Carnivore-serie van rubs. Ze spreekt op evenementen gesponsord door instellingen als Texas A&M University, de American Meat Science Association en de Texas Beef Council, en treedt op in televisieprogramma's als Food Network en Today. Jess woont en werkt in Austin, Texas.