Een chilli-lime rub geïnspireerd op de Texaanse traditie van bierzout. Hij is geweldig op kip, fajitas en gegrild vlees. Nu in de grotere verpakking!
Een rijke en complexe rub met chilli en limoen die het vlees een extra kick geeft. Past op kip, fajitas en gegrild vlees, maar ook op oesters, friet, eieren, elotes (maïskolven), edamamebonen en groene meloen. Of kruid de rand van uw bierglas wanneer u een licht bier drinkt.
Gebruik: dep het vlees droog met keukenpapier, bestrooi dan royaal met Hardcore Carnivore Chilli/Lime voor het bereiden. Voor maximale smaakimpact kunt u Chilli/Lime ook op het afgewerkte vlees gebruiken.
Geen toegevoegd glutamaat (MSG) en geen kunstmatige kleurstoffen.
Ingrediënten: chilli, specerijen, zout, citroenzuur, bruine suiker, limoenpuder en gedroogde knoflook. Oorsprong: VS. Nettogewicht: 241 g.
Droog, koel en donker bewaren. Gemaakt door Jess Pryles, ""Proudly made in Texas"".
Over Jess Pryles
Jess Pryles beschrijft zichzelf als ""Australian by birth, Texan by choice"" en is een gerespecteerde autoriteit op het gebied van Texas BBQ en competitie-BBQ. Ze is de oprichter van de Australasian Grill Alliance en de bedenker van de Hardcore Carnivore-serie van rubs. Ze spreekt op evenementen gesponsord door instellingen als Texas A&M University, de American Meat Science Association en de Texas Beef Council, en treedt op in televisieprogramma's als Food Network en Today. Jess woont en werkt in Austin, Texas.