Camo Rub voor wild/lam, 297 g - Hardcore Carnivore

Camo is ontworpen om de smaak van wild- en lamsvlees te versterken. Het bevat exotische tonen van geurige kruiden zoals koriander, een vleugje rook en een gebalanceerde hoeveelheid zout.

Hardcore Carnivore Camo is speciaal ontwikkeld voor lamsvlees en wild. In tegenstelling tot veel andere kruiden is Camo ontworpen om het vlees te benadrukken, niet om de vleessmaak te overstemmen.

Gebruik: dep het vlees droog met keukenpapier, bestrooi dan royaal met Hardcore Carnivore Camo voor het bereiden. Als u lamsvlees of wild low and slow bereidt, wrijf het vlees dan 15 tot 20 minuten voor het koken in met Camo.

Geen toegevoegd glutamaat (MSG) en geen kunstmatige kleurstoffen.

Ingrediënten: zout, specerijen, gedroogde knoflook, gedroogde ui, honingpoeder (geraffineerde siroop, honing), hickoryzout (zout, rookaroma, siliciumdioxide), azijnpoeder (maltodextrine, gemodificeerd maïszetmeel, gedestilleerde witte azijn). Oorsprong: VS. Netto gewicht: 155 g.

Droog, koel en donker bewaren. Gemaakt door Jess Pryles, ""Proudly made in Texas"".

Over Jess Pryles
Jess Pryles beschrijft zichzelf als ""Australian by birth, Texan by choice"" en is een gerespecteerde autoriteit op het gebied van Texas BBQ en competitie-BBQ. Ze is de oprichter van de Australasian Grill Alliance en de bedenker van de Hardcore Carnivore-serie van rubs. Ze spreekt op evenementen gesponsord door instellingen als Texas A&M University, de American Meat Science Association en de Texas Beef Council, en treedt op in televisieprogramma's als Food Network en Today. Jess woont en werkt in Austin, Texas.