Gietijzeren takoyaki pan
Voorraad status
- Online voorraadstatus 0 st
Wil je advies? Bel +46 8 410 95 200


-
Informatie
-
Een klassieke Japanse gietijzeren takoyaki nabe - een essentieel gereedschap voor het maken van de ronde, knapperige tarweballetjes gevuld met inktvis waaraan het gerecht zijn naam dankt. Takoyaki betekent letterlijk 'gegrilde inktvis' en is een van Japans meest geliefde yatai gerechten, vaak geserveerd op markten en festivals.
De pan is gemaakt van hittebestendig gietijzer, wat zorgt voor een gelijkmatig bakoppervlak in elke inkeping. De vorm met negen kopjes heeft een royale diepte waardoor het gemakkelijk is om perfect ronde balletjes te maken. Het gietijzer is bestand tegen hoge hitte, wat belangrijk is als je dat dunne, knapperige oppervlak wilt krijgen terwijl de binnenkant zacht blijft. Het handvat is in het gietijzer geïntegreerd voor maximale stabiliteit en een lange levensduur.
Voor het bakken worden de bekers met olie ingesmeerd en wordt het beslag erin gegoten tot het bijna overloopt. De vulling bestaat traditioneel uit stukjes gekookte tako (inktvis), maar garnalen, kaas, kimchi of groenten worden ook gebruikt. Een dun stokje wordt gebruikt om de balletjes tijdens het bakken voorzichtig om te draaien - een snelle handeling die zowel precisie als timing vereist.
De pan kan ook worden gebruikt om kleine ronde pannenkoekjes, aebles, of miniballetjes van omelet of deeg te maken, maar het is in het Japanse streetfood dat het echt thuishoort.
-
-
Levering en verzending
-
Lees meer over het merk
Beoordelingen
0 Beoordelingen
Om een beoordeling achter te laten, moet je inloggen op je klantprofiel.
.This product doesn't have any reviews.
Voorraad status
De voorraadstatus wordt elke tiende minuut bijgewerkt.