Elektrische composter, ECO 3 - FoodCycler

Er is een soort stilte in de keuken op een warme zomeravond wanneer je het deksel van de compostemmer optilt om een kippenkarkasse weg te gooien en je realiseert dat dat een vergissing was. Niet omdat de compost vol is, maar omdat wat er binnenin zit een paar dagen de tijd heeft gehad om zich met het bestaan te verzoenen sinds het erin is gegooid, en niet langer van plan is dat voor zichzelf te houden.

Je dwingt gewoon een familielid het buiten te zetten. Dat lost het probleem voor die dag op, maar een week later zit je weer in dezelfde situatie, en op dat moment begint het tot je door te dringen dat het probleem niet op te lossen is (zonder de vuilnisbak regelmatig buiten te zetten). Organische etensresten op kamertemperatuur hebben een specifieke levenscyclus, en die levenscyclus is niet afgestemd op het schema van de afvalinzameling.

FoodCycler pakt het op een andere manier aan. In plaats van te wachten tot etensresten worden opgehaald en afgevoerd, worden ze ter plaatse verwerkt. Het apparaat heeft een emmer van 3,5 of 5 liter die gevuld wordt met etensresten, groenteschillen, koffiedik, eierschalen en de meeste andere organische materialen. Dan druk je op een knop. De Vortech-molen maalt de inhoud fijn en droogt het, het actieve koolstoffilter zorgt ervoor dat het tijdens het proces niet ruikt, en na vier tot negen uur is het volume met maximaal 90 procent verminderd en wat er overblijft is een droog, fijnkorrelig materiaal genaamd Foodilizer. Droog betekent dat het niet ruikt. Niet eens een beetje.

Foodilizer kan worden gemengd in compost, worden toegevoegd aan bloembedden of potten met kamerplanten als bodemverbeteraar, of gewoon in de bruine container worden gegooid zonder je zorgen te maken over wat er gebeurt tot de volgende lediging. Omdat het volume zo drastisch is verminderd, is het in de praktijk niet langer een probleem dat de container niet elke week wordt geleegd. Opeens heb je de kans om, net als de Amerikanen op de foto, gezellig bij de compost te staan praten terwijl jullie de zachte korsten van het geroosterd brood snijden!

Verkrijgbaar in twee maten:
Eco 3 met 3,5L emmer, geschikt voor 1 tot 3 personen
Eco 5 met 5L emmer, geschikt voor 3 of meer personen