De half geribbelde bakplaat verdeelt het bakoppervlak in twee zones: een geribbeld deel voor hamburgers, worstjes en vleeswaren waar vetafvoer en grillstrepen het doel zijn, en een glad deel voor eieren, pannenkoeken en al het andere dat gelijkmatig oppervlaktecontact nodig heeft. Twee functies op hetzelfde oppervlak, zonder apparatuur te hoeven wisselen midden in de service. De serie is in meer versies met een uniform oppervlak beschikbaar.
Bakplaat 518×330 mm in 8 mm gehard staal. Temperatuur traploos instelbaar tot 300°C. Roestvrij stalen behuizing met spatbeschermers en verwijderbare druppelbak.
Plaat reinigen met staalborstel of schraper. Oververhittingsbeveiliging met herinstelbare veiligheidsschakelaar en schakelaar met indicatielamp.
Vermogen: 2.400 W, 220–240 V. Afmetingen: 527×404×233 mm (LxBxH). Gewicht: 17,6 kg.