Driehoekige uitstekers, set van 9 stuks - Schneider

De set bevat negen driehoekige uitstekers met gladde snijkanten, gemaakt van 0,4 mm roestvrij staal, met zijlengtes van 42 tot 124 mm in negen stappen. De hoogte van 30 mm geeft de vormen stabiliteit onder de druk van het uitsteken. Opbergdoos bijgesloten.

De driehoekige vorm biedt rechte randen in drie richtingen en wordt gebruikt voor uitsnijdingen in bladerdeeg, gelei, chocoladeplaten en ander patisseriemat eriaal waarbij de hoek een compositorisch element is in de presentatie.